चेरी ब्लॉसम के फूलों की पंखुड़ियों से बना सकुरा पाउडर कई उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यहाँ कुछ सामान्य उपयोग दिए गए हैं:
पाककला में उपयोग: जापानी व्यंजनों में चेरी ब्लॉसम का हल्का स्वाद जोड़ने और व्यंजनों को जीवंत गुलाबी रंग देने के लिए सकुरा पाउडर का अक्सर उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग विभिन्न मिठाइयों जैसे केक, कुकीज़, आइसक्रीम और मोची में किया जा सकता है।
चाय और पेय पदार्थ: सकुरा पाउडर को गर्म पानी में घोलकर सुगंधित और स्वादिष्ट चेरी ब्लॉसम चाय बनाई जा सकती है। इसका उपयोग कॉकटेल, सोडा और अन्य पेय पदार्थों में भी किया जाता है ताकि फूलों का स्वाद बढ़ सके।
बेकिंग: इसे ब्रेड, पेस्ट्री और अन्य बेक्ड खाद्य पदार्थों में शामिल करके उनमें चेरी ब्लॉसम एसेंस मिलाया जा सकता है।
सजावटी उद्देश्य: सकुरा पाउडर का उपयोग गार्निश या प्राकृतिक खाद्य रंग के रूप में किया जा सकता है ताकि व्यंजनों और पेय पदार्थों को आकर्षक गुलाबी रंग दिया जा सके। इसका उपयोग अक्सर सुशी, चावल के व्यंजन और पारंपरिक जापानी मिठाइयों में किया जाता है।
त्वचा की देखभाल और सौंदर्य प्रसाधन: चेरी ब्लॉसम पाउडर की तरह, सकुरा पाउडर का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों और त्वचा की देखभाल के उत्पादों में इसके मॉइस्चराइजिंग और त्वचा को निखारने वाले गुणों के लिए किया जाता है। इसे फेशियल मास्क, लोशन और क्रीम में पाया जा सकता है। कुल मिलाकर, सकुरा पाउडर एक बहुमुखी घटक है जो पाक और कॉस्मेटिक रचनाओं की एक विस्तृत श्रृंखला में लालित्य और पुष्प स्वाद का स्पर्श जोड़ता है।